Field Notes
Cultura
Note di campo su cultura, codici e aspettative: ciò che un briefing onesto chiarisce prima della partenza.
Ryokan e onsen: cosa spiegare prima della partenza
Ryokan e onsen sono spesso il cuore del viaggio. Funzionano però solo con aspettative corrette: ecco cosa conviene spiegare, possibilmente per iscritto, prima della partenza.
Ryokan e onsen: come evitare errori di aspettativa con clienti occidentali
Il ryokan non è un hotel con il bagno termale: è un'altra logica. Preparare il cliente prima della partenza vale più di qualsiasi descrizione in catalogo.